Kryddnejlika Malen 30 g – Aromatisk krydda från Borgeby Kryddgård

Produktöversikt

Kryddnejlika Malen 30 g från Borgeby Kryddgård är en kraftfull och mångsidig krydda, gjord på torkade blomknoppar från Sydostasien. Den malda formen gör den enkel att använda i allt från köttgrytor till bakverk och klassiska högtidsdrycker som glögg.

Smak och karaktär

Kryddnejlika har en varm, djup och lätt söt smak med en kryddig intensitet som genast känns i både smak och doft. Den innehåller naturligt mycket eugenol – en eterisk olja som står för den karakteristiska kryddnejlikaaromen.

Användningstips

• Inläggningar: Ger klassisk, aromatisk karaktär till gurka, rödbetor och sill.

• Kötträtter: Passar i långkok, viltgrytor och stekar.

• Glögg & julrecept: Nödvändig ingrediens i glögg och pepparkaksbak.

• Pomandrar: Skapa naturliga doftbollar till högtider.

• Dessert: Kan användas sparsamt i äppelkakor och kompott.

Fördelar med mald kryddnejlika

• Lätt att dosera

• Blandas jämnt i både torra och flytande ingredienser

• Ingen hantering av hela knoppar krävs

• Ger djup smak även i små mängder

Ingredienser

100 % mald kryddnejlika. Ingen tillsats eller blandning.

Förvaring och hållbarhet

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Hållbar minst 12 månader i oöppnad förpackning.

Ursprunget – Borgeby Kryddgård

Tillverkad och paketerad av Borgeby Kryddgård – en skånsk producent känd för sina naturliga, rena och smakrika kryddor. Alltid utan konstgjorda tillsatser.

Förpackningsinformation

• Vikt: 30 g

• Form: Finmald krydda

• Förpackning: Lufttät plastpåse

Säljinformation

Säljs av Rödde Natur & Livskvalitet via timotejandersen.se – under varumärket Borgeby Kryddgård. Snabb leverans och personlig service.

Internlänkar

• Kryddor från Borgeby Kryddgård

• Gurkmeja – Malen

• Cayennepeppar – Malen

• Mariatistel – Krossat frö

• Chlorella Pulver

Andra kunder köpte även

• Nyponpulver – Extra finmalet 1,5 kg: Klassisk naturprodukt med brett användningsområde.

• Brännässla – Pulver 200 g: Basiskt och näringsrikt bladpulver.

• Loppfrö – Psyllium för mage och tarm: Fibrer för matsmältningen.

• MSM – Storsäljare för leder: Kosttillskott för rörelse och flexibilitet.

Slutsats

Kryddnejlika Malen 30 g från Borgeby Kryddgård är en klassisk och kraftfull krydda som passar lika bra i julköket som i vardagens smakrika grytor. En liten mängd ger mycket smak – tack vare sin naturliga rikedom på aromatiska oljor. Ett självklart val för dig som uppskattar kvalitet i kryddhyllan.

Vanliga frågor (FAQ)

1. Vad är kryddnejlika gjort av? – Kryddnejlika kommer från torkade blomknoppar av ett träd som växer i Sydostasien, ofta från Indonesien eller Madagaskar.

2. Vad skiljer malen kryddnejlika från hela? – Den malda formen är enklare att använda i bakning och såser. Den blandas jämnt och ger smak direkt, medan hela används i långkok och inläggningar.

3. Passar kryddnejlika i både söta och salta rätter? – Ja, det är en av få kryddor som fungerar utmärkt i allt från glögg och bakverk till köttgrytor och inläggningar.

4. Hur mycket ska man använda av malen kryddnejlika? – Den är mycket smakrik, så börja med en nypa eller ett kryddmått per portion och justera efter smak.

5. Är kryddnejlika bra i julbak? – Absolut, den är en av de klassiska julkryddorna och används i pepparkakor, glögg, julkakor och doftdekorationer.

6. Hur förvarar jag kryddnejlika bäst? – Torrt, mörkt och svalt – i tättslutande förpackning. Då behåller den sin arom längre.

7. Är denna produkt fri från tillsatser? – Ja, den innehåller 100 % ren mald kryddnejlika – inget annat.

8. Varför är eugenol viktigt? – Eugenol är den naturliga eteriska oljan som ger kryddnejlika dess unika smak och doft – och dess användning i traditionella huskurer.

9. Kan jag använda malen kryddnejlika i drycker? – Ja, särskilt i glögg, chai-te och äppeldrycker. Den ger djup, varm smak.

10. Är kryddnejlika från Borgeby ekologisk? – Produkten är obesprutad men ej certifierat ekologisk. Däremot är kvaliteten mycket hög och fri från tillsatser.

11. Hur länge håller mald kryddnejlika? – Upp till 12 månader i oöppnad förpackning, men smaken håller sig ofta längre vid rätt förvaring.

12. Kan jag använda kryddnejlika till naturliga doftprojekt? – Ja, många använder den i pomandrar, potpurris och egna doftblandningar.