Fiskkrydda Smögen 40g – Frisk och smakrik kryddblandning med havskänsla

Produktbeskrivning

Fiskkrydda Smögen 40 g från Borgeby Kryddgård är en frisk och aromatisk kryddblandning med citron och dill i fokus. Den är särskilt framtagen för fisk- och skaldjursrätter men passar också utmärkt till kalla såser, potatis och grönsaker.

Med sin friska smakprofil gör kryddan det enkelt att lyfta fram det bästa ur havets råvaror – perfekt för både vardag och fest.

Fördelar & användningsområden

• Frisk kombination av citron och dill.
• Traditionellt använd i fisk- och skaldjursrätter.
• Lätt att dosera och mångsidig i matlagningen.
• Passar både varma och kalla rätter.
• Praktisk att ha hemma året runt.

Ingredienser

SESAMFRÖ, dill, persilja, salt, svartpeppar, SENAP, lök, paprika, surhetsreglerande medel E330, krydda, arom.

Dosering & tips

• Till fisk: ca ½–1 tsk per portion.
• Kall sås: 1 tsk per 2 dl crème fraîche eller majonnäs.
• Potatis/grönsaker: strö lätt över vid servering.

Smak & känsla

Frisk, aromatisk och lätt syrlig med tydliga toner av dill och citron. Ger en klassisk svensk smakprofil som passar både mild och kraftigare fisk.

Passar till

• Stekt eller grillad fisk
• Ugnsbakad lax
• Räkor och skaldjur
• Kalla såser och dipsåser
• Potatis och grönsaker

Förvaring & hållbarhet

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Håller länge i väl försluten förpackning.

Kundberättelse

"Vi använde Smögenkryddan på ugnslax och i en kall sås – hela familjen älskade smaken!" – Annika, kund i Ystad

Faktadel 

Borgeby Kryddgård är en svensk producent med lång erfarenhet av kryddblandningar. De är kända för sina rena råvaror och traditionella smakprofiler.

Citron och dill är klassiska smaksättare i det nordiska köket, särskilt vid fisk och skaldjur. Kombinationen har använts i generationer och är ett givet inslag på svenska matbord.

FAQ – Vanliga frågor

1. Vad är Fiskkrydda Smögen?
   En kryddblandning med frisk smak av citron och dill från Borgeby Kryddgård.
2. Är den stark?
   Nej, den är frisk och aromatisk med mild karaktär.
3. Passar den till skaldjur?
   Ja, särskilt god till räkor och kräftor.
4. Hur använder man den till fisk?
   Strö på före tillagning eller använd i en sås.
5. Passar den i kalla såser?
   Ja, blanda med crème fraîche eller yoghurt.
6. Är den god på potatis?
   Ja, särskilt på färskpotatis eller ugnsrostad.
7. Är den glutenfri?
   Ingredienserna är naturligt fria från gluten.
8. Är den vegetarisk/vegansk?
   Ja, den är helt växtbaserad.
9. Kan jag använda den på grillen?
   Ja, perfekt till grillad fisk och grönsaker.
10. Är den svenskproducerad?
    Ja, från Borgeby Kryddgård i Sverige.
11. Hur mycket ska jag använda?
    Ca ½–1 tsk per portion.
12. Hur länge håller den?
    Flera månader i väl försluten förpackning.

Andra kunder köpte även

• Nyponpulver
• Cayennepeppar malen
• Tzatzikikrydda – Grekisk kall sås
• Zink 25 mg, 90 kapslar