Chaga (sprängticka) i finmalet pulver, 50 g
Finmalt Chaga-pulver (sprängticka) med naturligt innehåll av polysackarider, betulinsyra och melanin. Används i te eller mat. 50 g.
Introduktion till Chaga
Chaga (Inonotus obliquus) är en svamp som växer naturligt på björkar i kalla klimat. Denna unika organism har använts i generationer i bland annat Ryssland, Finland och norra Sverige, där den kokats till te för sitt rika innehåll av naturliga ämnen. Den här produkten är ett finmalt pulver av ekologisk, torkad sprängticka – färdig att blandas direkt i varmt vatten eller mat.
Vad är Chaga (sprängticka)?
Chaga är en svamp som växer som en svart, klumpig utväxt på björkstammar. Inuti är den rödbrun, vilket beror på ett högt innehåll av melanin. Det är inte en klassisk "matsvamp" utan en adaptogen vildväxande organism som har en lång tradition inom folkmedicinen.
Varför välja finmalt ekologiskt Chaga-pulver?
Detta pulver har en extra fin malningsgrad vilket gör att det löser sig bättre i vatten och är lätt att dosera. Att det är ekologiskt garanterar att inga kemikalier eller tungmetaller tillsatts eller förekommer i odlings- eller skördningsprocessen.
Naturliga ämnen i Chaga och deras egenskaper
Chaga innehåller naturligt:
-
Polysackarider – komplexa kolhydrater som förekommer naturligt i svampar
-
Betulinsyra – ett ämne som härstammar från björkbarken
-
Melanin – ger svampen dess mörka färg och fungerar som skydd
-
Ergosterol – ett svampsterol som kan omvandlas till D-vitamin
-
Betaglukaner – fibrer som finns naturligt i många svampar
-
Saponiner, triterpener och SOD (superoxiddismutas) – förekommer naturligt i chaga och är intressanta ämnen inom växtkemin
Så används Chaga traditionellt
I folkmedicinska traditioner har chaga ofta kokats i flera timmar för att frigöra sina aktiva ämnen. Denna metod användes bland annat i Sibirien, Lappland och norra Kina.
Så använder du Chaga idag – dosering och tillredning
Dosering för vuxna:
Blanda 1/2–1 tesked (2,5–5 ml ≈ 2,25–4,5 g) i varmt vatten eller te, 1–2 gånger per dag.
-
Använd ej kokande vatten – 70–80 °C är lagom.
-
Du kan också blanda det i smoothies, gröt eller annan mat.
-
Rekommenderad daglig dos bör ej överskridas.
Ingredienser:
Ekologisk, torkad och mald sprängticka (Inonotus obliquus).
Innehåll per dosering | 1/2 tsk = 2,5 ml | 2 tsk = 10 ml |
---|---|---|
Chaga | 2,25 g | 9 g |
Detta Chaga-pulver är noggrant utvalt, viltväxande och ekologiskt certifierat. Det kommer från björkar i norra Europa – långt från föroreningar. Pulvret är torkat vid låg temperatur för att bevara näringsämnena.
Jämförelse mellan Chaga-te, tinktur och pulver
Pulverformen är mest flexibel:
-
Te: Kräver lång tillagning men är traditionellt.
-
Tinktur: Snabb att använda men stark i smaken.
-
Pulver: Kan användas både i dryck och mat – snabb, praktisk och prisvärd.
Vem kan ha nytta av Chaga?
Chaga passar dig som:
-
Vill stötta kroppen med naturliga växtämnen
-
Söker ett koffeinfritt alternativ till kaffe
-
Gillar att använda adaptogener
-
Vill ha variation i din dagliga hälsorutin
Vad säger våra kunder?
"Jag dricker Chaga-te varje morgon. Det ger mig ett lugn som kaffe aldrig gjort. Fantastiskt att kunna köpa finmalet, ekologiskt pulver direkt från Giovanni i Skurup."
– Karin, återkommande kund
Kombinera Chaga med andra örter och tillskott
Många kombinerar Chaga med:
Förvaring, hållbarhet och praktiska tips
Förvaras torrt och svalt i försluten originalförpackning. Bäst före: Se datum på förpackningen. Öppnad påse håller sig fräsch i flera månader.
Innehåll och näringsvärde – analys
Produkten är rik på bioaktiva ämnen, utan tillsatser eller konserveringsmedel. Inga andra ingredienser än ekologisk, finmald sprängticka.
Chaga från ett holistiskt perspektiv
Ur ett spirituellt perspektiv anses Chaga vara en jordande svamp som hjälper till att stärka kontakt med naturens rytmer. Många upplever en ökad närvaro och ett inre lugn vid regelbunden användning.
Finns det några biverkningar?
Produkten är naturlig, men bör användas med försiktighet av personer som tar blodförtunnande medicin. Rekommenderad dos bör ej överskridas.
Vanliga frågor om Chaga (FAQ)
Vad är Chaga bra för?
Chaga är rik på naturliga ämnen som polysackarider, melanin och betulinsyra, och används traditionellt som en del av en balanserad kost.
Hur smakar Chaga-te?
Milt, jordigt och lite bittert – ofta beskrivs smaken som "skogig".
Hur länge ska man koka Chaga?
Det räcker att blanda i varmt vatten (ca 70–80 °C), men traditionellt kokades Chaga i 1–2 timmar. Pulverformen gör tillredningen snabbare.
Kan jag använda Chaga varje dag?
Ja, 1–2 gånger dagligen är vanlig användning. Rekommenderad dos bör inte överskridas.
Kan man blanda Chaga med kaffe?
Ja, vissa gör en "Chagaccino" där man kombinerar med kaffe eller växtbaserad mjölk.
Är Chaga koffeinfritt?
Ja, Chaga innehåller inget koffein.
Hur vet man att Chaga är äkta?
Äkta Chaga har en mörk, nästan svart yta och rödbrunt inre. Doften är mild och svampskogsaktig.
Får man koka samma Chaga flera gånger?
Inte pulver. Men hela bitar kan ibland användas upp till tre gånger – detta gäller ej finmalet pulver.
Kan gravida använda Chaga?
Kontakta alltid din barnmorska eller läkare. Det finns inga tydliga studier om säkerhet under graviditet.
Innehåller Chaga gluten eller laktos?
Nej, Chaga är helt fri från gluten och laktos.
Varför är ert Chaga ekologiskt certifierat?
För att säkerställa att det inte innehåller tungmetaller, bekämpningsmedel eller andra föroreningar.
Hur länge räcker 50 gram Chaga?
Vid daglig användning (1 tsk/dag ≈ 4,5 g) räcker påsen ca 11 dagar.
Andra kunder köpte även:
Fördjupad faktadel – vad säger forskningen?
Forskning på Chaga är främst laboratoriebaserad och fokuserar på dess naturliga innehåll. Studier har analyserat polysackarider, betulinsyra och antioxidativa egenskaper, men kliniska studier på människor är begränsade. Produkten bör därför användas som en del av en varierad och balanserad livsstil – inte som behandling.
Sammanfattning
Chaga, 50 g – Finmalt pulver från sprängticka är ett naturligt, ekologiskt tillskott för dig som vill stötta kropp och sinne med naturens kraft. Produkten säljs både online på timotejandersen.se och i vår fysiska butik T&A i Skurup.
Inledning
Chaga (Inonotus obliquus) är en parasitisk svamp som främst växer på björkar i kalla klimat som Sibirien, Kanada, Finland och norra Sverige. Inom forskningen klassas den som en "medicinsk svamp", och intresset för dess kemiska sammansättning har ökat kraftigt under de senaste decennierna.
Ursprung och växtmiljö
Chaga är inte en fruktkropp, som andra svampar, utan en så kallad "sklerotium" – en hård, kompakt massa av svampväv som bildas som svar på infektion i trädets bark. Den yttre ytan är kolsvart (på grund av melanin), medan det inre är djupt orangebrunt.
-
Värdträd: Vanligast på björk (Betula spp.)
-
Klimat: Växer endast i kalla regioner med långsam tillväxt
-
Skördetid: Vinter eller sen höst, efter flera års tillväxt
Näringsämnen och bioaktiva komponenter
Ämnesgrupp | Exempel | Kommentar |
---|---|---|
Polysackarider | β-glukaner, α-glukaner | Intressanta för immunrelaterad forskning |
Triterpener | Betulinsyra, inotodiol, lupeol | Ursprung från björkbark, fettlösliga ämnen |
Melanin | Naturligt pigment | Hög halt ger svampen dess svarta yttre yta |
Antioxidanter | SOD, polyfenoler | Studerade för sina skyddande egenskaper |
Steroler | Ergosterol | Förekommer i många svampar, kan omvandlas till D-vitamin |
Saponiner | Skumbildande växtämnen, ofta med komplexa effekter | |
Lignin, fenoler | Stödjer svampens struktur och skydd mot mikroorganismer |
Extraktion och biotillgänglighet
Forskning visar att olika ämnen kräver olika extraktionsmetoder:
-
Vattenextrakt (te): Löser främst polysackarider och fenoler
-
Alkoholextrakt (tinktur): Löser fettlösliga ämnen som triterpener
-
Dubbelextrakt: En kombination som ofta används i kommersiella produkter
Finmalt pulver, som blandas direkt i varmt vatten, anses bevara fler ämnen än långkok – men det saknas ännu omfattande jämförelsestudier.
Forskning och studier (översikt)
1. Antioxidanter och oxidativ stress
Flera studier visar att Chaga har hög antioxidativ kapacitet (ORAC-värde). Superoxiddismutas (SOD) och fenoliska föreningar bidrar till detta.
Källa: Park YK, et al. "Antioxidative properties of Chaga mushroom" – Journal of Ethnopharmacology
2. Polysackarider och immunmodulation
Vissa in vitro-studier tyder på att β-glukaner från Chaga kan påverka immunreceptorer (t.ex. Dectin-1 och TLRs) på cellnivå.
Källa: Chen X, et al. "Immunoregulatory effects of polysaccharides from Inonotus obliquus"
3. Betulinsyra och cellbiologi
Betulinsyra har i laboratoriemiljö visat sig kunna påverka mitokondrier i vissa cellinjer, vilket har lett till ökat intresse inom forskning på cellmetabolism.
Obs! Dessa studier är inte kliniskt bevisade på människor och får ej användas som medicinska påståenden.
4. Melanin och UV-skydd
Chagas höga halt av naturligt melanin har studerats för potentiellt skydd mot UV-strålning och som antioxidant.
Källa: Shashkina, T. A. et al. "Chemical composition and pharmacological properties of Chaga"
Traditionell användning i olika kulturer
Region | Användningsform | Syfte enligt tradition (ej vetenskapligt bevisat) |
---|---|---|
Ryssland | Avkok/te | Allmänt stärkande, vinterdryck |
Finland | Te | Koffeinfritt alternativ till kaffe |
Sápmi | Rökt eller kokt | Del av ceremoniella traditioner |
Kina (norra) | Te, dekokt | Långtidsbruk som "kroppsstärkare" |
Sammanfattning av forskningsläge
Chaga är en av de mest kemiskt komplexa svampar som studerats inom växtbaserad forskning. Dock är majoriteten av forskningen fortfarande preklinisk (in vitro, djurstudier). Inga godkända hälsopåståenden eller medicinska effekter finns i dagsläget enligt EU-lagstiftning.
Försiktighetsåtgärder
-
Chaga bör ej användas samtidigt med blodförtunnande läkemedel utan samråd
-
Gravida och ammande bör rådgöra med läkare
-
Chaga är naturligt rik på oxalater – personer med njursten bör vara försiktiga
10 andra produkter i samma kategori: