Persilja 200 g – torkad persilja för matlagning & te

Persilja är en av de mest klassiska örterna i köket. Med sin fräscha smak och gröna färg används den både som krydda, dekoration och i traditionella huskurer. Vår torkade persilja kommer i en praktisk förpackning om 200 g, vilket gör den perfekt för både vardagsanvändning och större mängder i matlagning eller te.

Fördelar med persilja

• Traditionellt använd – uppskattad i matlagning och te sedan lång tid tillbaka
• Naturlig smakförstärkare – ger fräsch, grön ton i maten
• Mångsidig – passar både i kalla och varma rätter
• Lång hållbarhet – torkad persilja bevaras väl och räcker länge

Användning i matlagning

Persilja passar utmärkt i soppor, grytor, såser och gratänger. Den är också en given ingrediens i kryddblandningar och används ofta för att ge färg och smak till fisk, kyckling och vegetariska rätter. Torkad persilja är enkel att dosera och har en mild, rund smak.

Persiljete

Persilja används också traditionellt till att göra örtte. Lägg 1–2 teskedar torkad persilja i en kopp hett vatten och låt dra i ca 5 minuter. Avnjut som en del i en balanserad livsstil.

Recepttips

• Persiljesås: Smält smör, tillsätt vetemjöl, mjölk och krydda med torkad persilja. Passar perfekt till fisk.
• Tabbouleh: En libanesisk sallad med bulgur, tomat, citron och rikligt med persilja.
• Persiljepesto: Mixa persilja, olivolja, vitlök och nötter – en variant på klassisk pesto.
• Grön smoothie: Mixa persilja med banan, äpple och citron för en frisk dryck.

Specifikation

• Vikt: 200 g
• Form: Torkad, hackad persilja
• Förvaring: Torrt, mörkt och svalt
• Ursprung: EU

Finns i butik & online

Persilja 200 g finns i vår butik T&A, Kyrkogatan 5 i Skurup samt i vår webbutik timotejandersen.se.

Andra kunder köpte även

• Gurkmeja – klassisk krydda
• Cayennepeppar – malen
• Olivblad hackade (obesprutade)
• Fler kryddor från vårt sortiment

Vanliga frågor (FAQ)

Är persilja en krydda eller en ört?

Persilja räknas som en ört och används både färsk och torkad i matlagning.

Kan man göra te på persilja?

Ja, persilja används traditionellt för te. Låt dra i hett vatten i ca 5 minuter.

Hur mycket torkad persilja motsvarar färsk?

1 tesked torkad persilja motsvarar ungefär 1 matsked färsk.

Vilka rätter passar persilja i?

Den passar i soppor, såser, grytor, sallader, fisk- och kycklingrätter samt i vegetariska rätter.

Är torkad persilja lika nyttig som färsk?

Smaken bevaras väl även när den torkas, och den fungerar utmärkt som krydda året runt.

Kan man kombinera persilja med andra örter?

Ja, den passar bra ihop med dill, gräslök, koriander och basilika.

Hur förvarar man torkad persilja?

Förvara torrt, mörkt och svalt i tätslutande förpackning.

Varför välja en storpack på 200 g?

Det är praktiskt för dig som använder mycket örter i matlagning, te eller blandningar.

Är persilja populär i internationella kök?

Ja, den används i allt från libanesisk tabbouleh till italienska pastarätter och svenska klassiker.

Var kan jag köpa persilja 200 g?

I butiken T&A i Skurup eller online på timotejandersen.se.

Kundrecensioner