Kall sås Aioli Vitlök 25 g från Borgeby Kryddgård

Användning och tillagning

Blanda hela innehållet med:

• 2 dl gräddfil för en lättare variant

• 1 dl majonnäs + 1 dl crème fraiche för en fylligare smak

Rör om och låt stå kallt i minst 15 minuter. Smaken utvecklas ännu bättre om den får vila en timme.

Smakprofil

Smaken domineras av rund vitlökston med balanserad sälta, subtil sötma och frisk syra från citron. Ingen konstlad smak, bara rena kryddor i samklang. Lagom styrka för hela familjen.

Ingredienser

Lök, vitlök, senap, salt, socker, citronsyra, persilja, majsmjöl, kryddor, naturliga aromer. Kan innehålla spår av selleri och senap.

Förvaring och hållbarhet

Torrt, svalt och inte i direkt solljus. Öppnad förpackning bör förbrukas inom ett par veckor. Färdigblandad sås förvaras i kylskåp, hållbar i upp till 3 dagar.

Användningstips

• Som dipp till pommes, morötter eller nachos

• Tillsammans med grillat – både kött och vegetariskt

• Som dressing i wraps, hamburgare eller kebabrullar

• Till fiskrätter, särskilt lax och torsk

Fördelar med att göra egen kall sås

• Färsk smak utan konserveringsmedel

• Justera smak och konsistens efter eget tycke

• Naturliga ingredienser utan tillsatser

• Hållbart – du slipper kasta halva burkar

Ursprunget – Borgeby Kryddgård

Borgeby Kryddgård är en skånsk familjeverksamhet med lång tradition inom kryddblandningar. De har blivit ett uppskattat namn bland både hemmakockar och proffs tack vare deras rena, balanserade och smakrika blandningar.

Råvarukvalitet

Borgeby Kryddgård arbetar med råvaror av hög kvalitet. Inga konstgjorda färgämnen eller smakförstärkare. Alla kryddor hanteras varsamt för att bevara sin naturliga smak och arom.

Passar till

• Grillat kött, kyckling, halloumi

• Fisk, räkor, krabba, kräftor

• Ugnsrostade grönsaker

• Potatis – klyftor, mos, stekt eller pommes

• Smörgåstårta eller kalla bufférätter

Skillnaden mot färdig aioli

Med denna mix slipper du onödiga tillsatser och får full kontroll över smaken. Färdig aioli kan ofta vara för tung, söt eller syrlig – här får du skapa din egen perfekta balans.

Kundberättelse

"Jag testade aiolimixen från Borgeby förra sommaren och blev positivt överraskad. Enkel att röra ihop och smakar som hemmagjord. Vi använde den till både grillat och sallad – supergod!" – Anna, Ystad

Förpackningsinformation

• Vikt: 25 g

• Form: Torr kryddblandning

• Förpackning: Lufttät plastpåse

• Räcker till: ca 3–4 portioner

Säljinformation och tillgänglighet

Produkten säljs via Rödde Natur & Livskvalitet – både i fysisk butik och online. Snabba leveranser och personlig service ingår alltid.

Vanliga frågor (FAQ)

1. Hur mycket sås räcker 25 g till? – En 25 g förpackning räcker till cirka 2–3 dl färdig sås, vilket motsvarar 3–4 portioner beroende på mängden du använder per servering.

2. Går det att blanda med växtbaserad yoghurt eller majonnäs? – Ja, produkten fungerar utmärkt med exempelvis havre- eller sojayoghurt samt vegansk majonnäs.

3. Är kryddmixen glutenfri? – Inga glutenhaltiga ingredienser används, men den kan hanteras i lokaler där gluten förekommer. Läs alltid etiketten.

4. Hur länge håller färdig sås i kyl? – Färdigblandad sås bör förbrukas inom 3 dagar och förvaras kallt i en tätslutande burk.

5. Kan jag använda mixen i matlagning, t.ex. i gratänger? – Ja, den passar även utmärkt som smaksättning i varma rätter som gratänger och pastarätter.

6. Innehåller produkten tillsatt socker? – Ja, en mindre mängd socker ingår i receptet för att balansera smaken.

7. Passar den till skaldjur? – Ja, särskilt till räkor, kräftor och krabba där vitlökssmaken lyfter rätten.

8. Vad skiljer den här från er tzatziki-blandning? – Aiolimixen har tydligare vitlökssmak och en krämigare karaktär, medan tzatziki har mer örtig och frisk ton.

9. Är produkten veganvänlig? – Själva kryddblandningen är vegansk. Använd växtbaserade tillbehör för en helt vegansk sås.

10. Hur mycket vitlökssmak ger den? – Den ger en tydlig men balanserad vitlökssmak, anpassad för att passa bred publik utan att bli för stark.

11. Kan jag frysa in färdig sås? – Det går, men konsistensen kan förändras något. Bäst är att göra färsk inför servering.

12. Varför ska jag välja Borgeby Kryddgård framför andra märken? – För att du får hög kvalitet, naturliga ingredienser och svensk produktion från ett företag med lång erfarenhet. Snabb Aioli-Dressing för vardagen

• 1 msk aiolimix

• 1 dl majonnäs

• 1 dl gräddfil

• 1 tsk citronsaft Rör om och servera direkt till rostade rotfrukter eller kyckling.

Krämig Pastasallad med Aioli

• Pasta, soltorkade tomater, ruccola, kyckling och 3 msk färdigblandad aiolisås. Blanda och servera kall.

Andra kunder köpte även

• Nyponpulver 1,5 kg – T&A: Rikt på naturligt C-vitamin och populärt för ledhälsa.

• Brännässla Pulver 200 g: Stärkande, basiskt pulver som passar både människor och djur.

• Olivblad Hackade: Traditionellt använt för sin naturliga motståndskraft.

• Tzatziki – Grekisk kall sås från Borgeby Kryddgård: Frisk, örtig blandning för kalla såser.

• Chlorella Pulver – Naturlig avgiftning: Algerik superfood med syresättande egenskaper.

Slutsats

Kall sås Aioli Vitlök 25 g från Borgeby Kryddgård är ett smart val för dig som uppskattar ren smak, naturliga ingredienser och enkel tillagning. Perfekt till sommarens grillkvällar, bufféer eller när du snabbt vill piffa upp en vanlig vardagsmiddag. Köp den hos Rödde Natur & Livskvalitet – för smakfullare måltider utan kompromisser.