Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin

Huvudfördelar

• 70 % kakao – fyllig och intensiv mörk choklad.
• Smaksatt med apelsin och innehåller torkade apelsinbitar.
• Glutenfri – lämplig även för personer med celiaki.
• Premiumchoklad från välkända spanska varumärket Valor.
• Perfekt både som njutningschoklad och i desserter och bakning.
• Finns både online och i vår fysiska butik i Skurup.

Snabbfakta

Innehåll

Om produkten

Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin är en premiumchoklad där hög kakaohalt kombineras med fruktig apelsin. Den mörka chokladbasen ger en djup och fyllig kakaosmak, medan apelsinen tillför friskhet och naturlig fruktighet. Torkade apelsinbitar ger både smak och textur.

Chokladen passar lika bra till vardagsfika som till helgens dessertbord. Den är också ett bra val för dig som söker en glutenfri choklad med tydlig smakprofil.

Smakprofil – mörk choklad med apelsinton

Smaken domineras av mörk kakao med en behaglig bitterhet typisk för 70 % kakao. Apelsinen ger en ljusare, fruktig ton som balanserar kakaon och gör chokladen rundare i smak. Eftersmaken är lång med både kakao och apelsin kvar i gommen.

Kakao och kvalitet

Valor använder noggrant utvalda kakaobönor och har lång erfarenhet av chokladproduktion. Den höga kakaohalten gör att chokladen får en tydlig och stabil smakprofil. Kakao­massan, det fettreducerade kakaopulvret och kakaosmöret samverkar för att ge en fyllig chokladkänsla.

Apelsin och fruktighet

I chokladen används torkade apelsinbitar tillsammans med arom som förstärker den fruktiga karaktären. Apelsin är en klassisk kombination till mörk choklad och uppskattas av många som vill ha något annat än ren chokladsmak, utan att det blir för sött.

Användning och servering

Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin passar bland annat till:

• En bit choklad till kaffe eller te.
• Efter maten som en enkel dessert.
• Som finare choklad vid bjudningar eller tillsammans med ost- och fruktfat.
• Som smakkomponent i desserter där du vill ha både kakao och apelsin.

Servera chokladen rumstempererad så hinner aromerna komma fram ordentligt. Förvara den svalt och torrt så behåller den sin struktur och glans.

Bakning och dessert

Den höga kakaohalten och apelsinsmaken gör chokladen mycket användbar i köket:

• Chokladkakor, brownies och kladdkakor med apelsintwist.
• Tryfflar och praliner med apelsin.
• Mousse, pannacotta och andra desserter där du vill ha mörk choklad med fruktig ton.
• Som topping – riv eller hacka chokladen över glass, fruktsallad eller desserter.

För vem passar chokladen?

Den här chokladen passar dig som:

• Gillar mörk choklad med tydlig kakaosmak.
• Uppskattar fruktiga smaker, särskilt apelsin, i choklad.
• Söker en glutenfri choklad.
• Vill ha en mer intensiv smakupplevelse än mjölkchoklad.

Allergi och intolerans

Chokladen är glutenfri och ett alternativ för personer med celiaki. Den kan dock innehålla andra allergener.

Allergeninformation: Kan innehålla spår av mjölk, mandel, hasselnöt och macadamia.

Ingredienser

Kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, kakaosmör, torkade apelsinbitar (1,5 %), emulgeringsmedel (sojalecitin), arom.

Kan innehålla spår av: mjölk, mandel, hasselnöt och macadamia.

Kakaohalt: minst 70 % kakao.

Glutenfri: ja. Lämplig för personer med celiaki.

Näringsvärden per 100 g

• Energi: 2171 kJ / 523 kcal
• Fett: 35 g
• – varav mättat fett: 22 g
• Kolhydrater: 34 g
• – varav sockerarter: 29 g
• Protein: 10 g
• Kostfiber: 14 g
• Salt: 0,1 g

Lagring och hållbarhet

Förvara chokladen svalt, torrt och skyddat från direkt solljus, gärna mellan 15–20 °C. Undvik kylskåp om det inte är absolut nödvändigt, eftersom fukt kan påverka ytan. Förvara den i originalförpackningen tills den ska användas.

Ursprung och varumärke

Valor är ett spanskt chokladhus med historia sedan 1881. Varumärket är känt för sin fokus på kakaokvalitet, smakbalans och traditionellt hantverk kombinerat med modern teknik. Genom hela kedjan – från kakaoböna till färdig choklad – läggs stor vikt vid råvaror och smak.

Så väljer du rätt choklad

När du väljer mörk choklad spelar kakaohalt, smakprofil och användningsområde stor roll. 70 % kakao är en nivå många tycker om eftersom den ger tydlig kakao utan att bli alltför bitter. Med apelsin i chokladen får du dessutom en fruktig ton som gör den extra intressant för dig som söker variation.

Goda kombinationer och serveringsidéer

Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin passar bra tillsammans med:

• En kopp kaffe, espresso eller cappuccino.
• Te med citrus eller örtteer.
• Ostbrickor med milda till medelstarka ostar.
• Glass, sorbet eller fruktdesserter med citrus.

Choklad som del av en balanserad livsstil

Denna produkt är ett livsmedel och används som njutning och smakupplevelse. Mörk choklad med hög kakaohalt ger en intensiv smak, vilket gör att många upplever att en mindre mängd räcker långt. Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin kan vara ett alternativ när du vill ha något lite mer smakrikt än vanlig mjölkchoklad.

Lokal tillgänglighet – Skurup, Blentarp och Malmö

Du kan beställa Valor 70% Mörk Choklad med Apelsin direkt här i webbutiken. Den finns också i vår butik T&A Rödde Natur & Livskvalitet på Kyrkogatan 5 i Skurup. Det gör den lätt att nå för kunder från Skurup, Blentarp, Ystad, Malmö och resten av Skåne.

Vanliga frågor (FAQ)

Är chokladen glutenfri?

Ja, produkten är glutenfri och lämplig för personer med celiaki.

Hur hög är kakaohalten?

Chokladen innehåller minst 70 % kakao.

Innehåller chokladen mjölk?

Receptet är inte mjölkbaserat, men chokladen kan innehålla spår av mjölk.

Är detta en sockerfri choklad?

Nej, denna variant är sötad med socker och är inte sockerfri.

Vad ger apelsinen för smak?

Apelsinen ger en fruktig, frisk ton som lyfter den mörka chokladen och ger en rundare smak.

Passar chokladen för bakning?

Ja, den fungerar mycket bra i kakor, brownies, tryfflar, praliner och andra desserter där du vill ha mörk choklad med apelsinsmak.

Kan jag använda chokladen till hemmagjorda praliner?

Absolut, kakaohalten och apelsinsmaken gör den väl lämpad för praliner och konfekt.

Är chokladen lämplig som gåva?

Ja, den upplevs som en premiumprodukt och passar bra som present till chokladintresserade.

Hur ska jag förvara chokladen?

Förvara den svalt, torrt och mörkt, gärna mellan 15–20 °C, och undvik direkt solljus.

Var produceras chokladen?

Chokladen produceras i Spanien av Valor.

Hur mycket väger chokladkakan?

Denna produktvariant väger 100 g.

Finns produkten i fysisk butik?

Ja, den finns i T&A Rödde Natur & Livskvalitet i Skurup samt i vår webbutik.

Är produkten lämplig för veganer?

Eftersom den kan innehålla spår av mjölk avgör du själv om den passar din kosthållning.

Vilka andra produkter passar att kombinera med?

Om du vill komplettera köpet kan du till exempel välja kryddor och hälsoprodukter som Gurkmeja, Cayennepeppar, MSM eller Zink.

Recensioner

Andra kunder köpte även

• Tzatzikikrydda – Grekisk kall sås
• T&A Nyponpulver extra finmalet
• MSM – Storsäljare
• Zink 25 mg – hög biotillgänglighet