Curry Mango Mild 30 g – mild curry med mango

Innehållsförteckning

• Snabba fördelar
• Snabbfakta
• Produktbeskrivning
• Fördelar
• Användning
• Ingredienser
• Förpackningsstorlekar
• Ursprungsinformation
• Förvaring
• Frågor & svar
• Recensioner
• Inspiration & interna länkar

Snabba fördelar

• Mild curry med naturlig sötma från mango
• Populär i gratänger samt kalla och varma såser
• Bidrar till rund och balanserad smakprofil
• Passar när du vill ha curry utan stark hetta
• Lätt att kombinera i krämiga rätter

Snabbfakta

• Produktform: Kryddblandning
• Målgrupp: För dig som vill ha mild curry i matlagning
• Användningsområde: Såser, gratänger, grytor
• Tävlingskarens: Ej relevant
• Förpackningsstorlekar: 30 g

Produktbeskrivning

Curry Mango Mild är en harmonisk curryblandning där klassiska currytoner möter en mjuk och rund sötma från mango. Resultatet är en krydda som används ofta när man vill skapa en mild, balanserad smak utan att rätten upplevs stark eller dominerande.

Denna curry passar särskilt bra i gratänger, där den bidrar till djup smak i krämiga baser som grädde, crème fraiche eller kokosmjölk. Den är också ett populärt val i både kalla och varma såser, där mangon ger en mjuk avrundning till kryddigheten.

Eftersom mangopulver kan bli bittert vid hög värme rekommenderas Curry Mango Mild att tillsättas mot slutet av tillagningen, eller direkt i vätska. Som del av en balanserad matlagning är detta en krydda som gör det enkelt att få ett jämnt och pålitligt resultat.

Fördelar

• Bidrar till mild currykaraktär med fruktig ton
• Används ofta i gratänger och krämiga rätter
• Passar även kalla och varma såser
• Populärt val för hela familjen
• Lätt att dosera och kombinera

Användning

I gratäng: Blanda kryddan i såsbasen innan rätten sätts in i ugnen. Ger jämn och rund smak.

I såser: Tillsätt i kalla eller varma såser mot slutet av tillagningen.

Viktigt: Curry Mango Mild bör inte stekas direkt i panna, då mangopulvret kan brännas och ge bitter smak.

Dosering: Börja med liten mängd och justera efter smak.

Ingredienser

Koriander, mangopulver, bockhornsklöver, gurkmeja, fänkål, dextros, svartpeppar, spiskummin, chilipeppar, kryddnejlika, vitlök, salt.

Förpackningsstorlekar

• 30 g

Ursprungsinformation

Varumärke: T&A – Rödde Natur & Livskvalitet AB

Kryddor från T&A väljs för att vara enkla att använda och ge stabil smak i både vardagsmat och mer omsorgsfull matlagning.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och mörkt i väl försluten förpackning för att bevara smak och arom.

Frågor & svar

Vad är Curry Mango Mild?

Det är en mild curryblandning där kryddighet kombineras med sötma från mango, framtagen för krämiga rätter och såser.

Är Curry Mango Mild stark?

Nej, smaken upplevs som mild och rund. Den är anpassad för dig som vill ha currykaraktär utan tydlig hetta.

Varför ska kryddan inte stekas?

Mangopulvret kan brännas vid hög värme, vilket kan ge bitter smak. Därför bör kryddan tillsättas i vätska eller mot slutet.

Passar den i kalla såser?

Ja, den används ofta även i kalla såser där mangon bidrar till mjuk och balanserad smak.

Kan jag använda den i gratäng?

Ja, den är särskilt populär i gratänger och krämiga ugnsrätter.

Vilka rätter passar bäst?

Gratänger, krämiga grytor, kalla såser och milda curryrätter är vanliga användningsområden.

Hur mycket ska jag använda?

Börja med liten mängd och justera efter smak. Kryddan är lätt att bygga upp stegvis.

Passar den till vardagsmat?

Ja, den är framtagen för att fungera lika bra till vardags som till helg.

Hur förvarar jag kryddan bäst?

Förvara torrt, svalt och mörkt för att bevara aromen över tid.

Recensioner

★★★★★ Anna, Malmö
“Mjuk och god curry. Perfekt i gratäng.”

★★★★★ Johan, Lund
“Väldigt balanserad smak. Funkar bra i kalla såser.”

★★★★☆ Maria, Skurup
“Bra mild curry som hela familjen uppskattar.”

★★★★★ Erik, Ystad
“Perfekt när man vill ha curry utan hetta.”

Inspiration & interna länkar

Upptäck fler kryddor för vardagsmat och såser här: kryddor hos T&A. För dig som ibland vill addera mer värme kan cayennepeppar malen användas i mycket liten mängd.

Finns i webbshoppen och i butiken T&A i Skurup.