Chili Thai Flakes utan kärna 30g – Mild hetta med thailändsk karaktär

1. Produktöversikt

Chili Thai Flakes utan kärna är en aromatisk och smakrik chiliprodukt som ger en mildare hetta i matlagningen. Genom att ta bort kärnorna minskar styrkan, men smaken behålls. Produkten är framtagen för att passa det thailändska köket och andra asiatiska rätter.

2. Ursprunget – chili från Indonesien

Denna chili härstammar från Indonesien, ett område känt för sina kryddiga ingredienser och höga smakintensitet. Just den här typen av chili av sorten "Thai" har blivit populär över hela världen för sin karaktäristiska smak.

3. Vad innebär "utan kärna"?

Kärnor innehåller många av de starkaste oljorna i chili. Genom att ta bort dem får man en rundare, mildare hetta som inte tar över rätten. Det gör denna produkt idealisk för dig som vill ha chili utan att maten blir för stark.

4. Smakprofil och hetta

Chilin har en rökig, fruktig smak med en lagom hetta för vardagsmatlagning. Den passar såväl i grytor som i kalla rätter där en hint av chili önskas.

5. Användningsområden i thailändsk matlagning

• Curryrätter

• Soppor (ex. Tom Yum)

• Wok med grönsaker och tofu eller kyckling

• Nudelsallader

• Marinader och dipp-såser

6. Fördelar med chili flakes jämfört med hel chili

• Lätt att dosera

• Jämn fördelning i rätten

• Ingen förberedelse behövs

• Lång hållbarhet

7. Recepttips med chili flakes

Wokad grönsaksblandning med kokosmjölk:

1. Fräs lök, vitlök och ingefära

2. Tillsätt grönsaker och chili flakes

3. Häll i kokosmjölk och koka upp

4. Smaka av med soja och lime

8. Passar för veganer och vegetariska rätter

Produkten är 100 % växtbaserad och passar därför utmärkt i vegetariska och veganska måltider. Använd den för att lyfta smaken i allt från linssoppa till veganska burgare.

9. Jämförelse med andra chili-produkter

Jämfört med hel chili eller chili med kärnor är denna variant:

• Mildare

• Bättre för finjustering av smak

• Mer lättanvänd

10. Hållbarhet och förvaring

Förvaras torrt och mörkt i rumstemperatur. Hållbar upp till 2 år efter förpackningsdatum om försluten korrekt.

11. Kundberättelse

"Jag använder dessa chili flakes varje vecka i min wok. Perfekt hetta och lätt att jobba med. Jag gillar att de inte är för starka, så hela familjen kan äta. Bäst i Tom Kha-soppa!" – Lena, Skurup

12. Varför välja Rödde Natur & Livskvalitet?

• Noggrant utvalda produkter

• Personlig service i butiken i Skurup

• Snabb och trygg leverans via webbshop

13. Interna länkar till relaterade produkter

• Kryddor

• Cayennepeppar malen

• Gurkmeja

• Tzatzikikrydda

14. Köpinformation och frakt

Produkten finns både i vår fysiska butik T&A i Skurup samt online via timotejandersen.se. Snabba leveranser och trygg betalning.

15. FAQ

1. Hur stark är Chili Thai Flakes utan kärna? Den har en mild till medelstark hetta.

2. Vad är fördelen med att ta bort kärnorna? Mjukare smak utan att vara för stark.

3. Passar den till barn? Ja, i små mängder.

4. Hur mycket ska man använda i en portion? Ca 1/4 tsk för lagom hetta.

5. Kan man använda den i kalla rätter? Ja, perfekt i dressingar och sallader.

6. Behöver man fräsa dem först? Nej, men det förstärker smaken.

7. Vad är skillnaden på denna och cayennepeppar? Cayenne är starkare och mer pulveriserad.

8. Är produkten ekologisk? Nej, men obesprutad.

9. Var kommer chilin ifrån? Från Indonesien.

10. Hur förvarar man bäst? I lufttätt kärl, mörkt och torrt.

11. Hur lång hållbarhet har den? Upp till 2 år.

12. Kan jag använda den i fermenterade rätter? Ja, passar i t.ex. kimchi.

13. Passar den i indiska rätter? Absolut, men förstärk gärna med garam masala.

14. Finns den i andra förpackningsstorlekar? Just nu 30 g.

15. Går den att mortla för finare textur? Ja.

16. Säljer ni fler asiatiska kryddor? Ja, se hela vårt sortiment av kryddor

16. Slutsats

Chili Thai Flakes utan kärna är det perfekta valet för dig som vill ha thailändsk chili med smak men utan att det blir för starkt. Enkel att använda, hållbar och smakfull. Köp den i butik eller direkt online.

Produktinformation:

• Vikt: 30 g

• Ursprung: Indonesien

• Innehåll: Thai chili utan kärna

• Varumärke: Borgeby Kryddgård

Finns i butik i Skurup hos T&A samt online på timotejandersen.se